株式会社 宮本忠長建築設計事務所 TADANAGA MIYAMOTO ARCHITECT & ASSOCIATES

実績紹介

池田松川学校給食センター

学校給食は徹底した衛生管理と安心・安全な給食づくりが重要であり、衛生区域の区分けなど衛生基準に対応する施設計画とした。さらに、子どもたちが食を通じて学ぶ「食育」を大切にし、施設内に研修室や実際の調理工程を見学できる窓を設けた。

建物のボリュームを低減できるようにおおらかな曲面屋根とし、列柱とルーバーを設けることでリズムをつくった。また、清潔感と温かみが表現できる色彩とし親しみやすい施設とした。

池田町と松川村の食文化の拠点となり、子どもたちの記憶に残る学校給食施設を目指した。

 

 

 

 

DATA

■所在地:長野県北安曇郡松川村
■竣工年:2013年
■延床面積:1,688.39㎡
■構造:鉄骨造
■階数:地上2階

■志ちや設計と共同設計